专坑中国老一辈的健康谣言，央视现身来辟谣！赶快通知家里老人们

没想到，即使到了2020年，“食与味同”的说法依然强势，“生硬”。

事实上，早在1935年，中国科学家、中国营养学会创始人季峥教授就对免检地流通的牛肉栗子、蜂蜜洋葱、花生黄瓜等14组食品进行了人体实验和动物实验。结果表明，所有实验均正常。

在2018年央视315晚会上，节目组也把矛头指向了美食。实验者以螃蟹和柿子为例。人胃液中的螃蟹和西红柿不会变成砷。

吃桃子和西瓜的时候，总觉得拉肚子。不是香可吗？

西瓜和桃子都有水分丰富、含糖量高的特点，其中西瓜和桃子还含有一些维生素。

西瓜和桃子一起吃不会引起不良反应和中毒，尤其是在夏天，当你吃更多的西瓜和桃子时，你可以补充身体的水分。

但是有的人吃了西瓜和桃子就拉肚子，有的人认为同时吃西瓜和桃子会引起拉肚子。

之所以会发生腹泻，是因为西瓜和桃子没有保存好，会导致腹泻。

毕竟夏天温度比较高。储存西瓜和桃子时，我们必须注意良好的温度。高温环境下细菌多，需要低温保存。

比如吃西瓜，一定要吃一次，尽量不要放进冰箱，这样可能会导致西瓜变质，吃了变质的西瓜可能会拉肚子。

这些谣言应该澄清

1。螃蟹不能和柿子一起吃

民间有一种说法，螃蟹不能和柿子一起吃，吃了很可能会拉肚子。

的确，螃蟹和柿子都是冷食。柿子含有单宁酸，而螃蟹富含蛋白质。而柿子和螃蟹的相互作用，比如蛋白质和膳食纤维会在胃里形成非常硬的硬块，从而阻碍它们。

2。吃海鲜不能喝啤酒

还有一种民间说法，吃海鲜的时候，如果再喝啤酒，很可能会导致痛风。虽然啤酒和海鲜不是绝配，但是啤酒和海鲜不会导致不良反应。

3。不要同时吃虾和维生素C

现在很多人都吃一些补品，比如维生素C，这是一种常见的微量元素。传闻维生素C不能和虾一起吃，会中毒。这种说法没有科学依据，不要被这种说法所迷惑。

4。菠菜和豆腐不能一起煎

菠菜如果和豆腐一起吃，很容易知道钙的吸收情况。

炒菠菜和豆腐时，最好先将菠菜放入水中焯水，再和豆腐一起炒，以免影响钙的吸收。

总之还是那句老话--。