水果玉米、紫薯是转基因食品吗?会不会产生隐患?注意查看标识

转基因食品近年来受到高度关注,但大多数人不知道这项新技术,所以他们感到非常担心。现在,许多平时不常见的水果和蔬菜也被怀疑是转基因的,如水果和玉米、紫色土豆和彩色辣椒。许多人认为这些水果和蔬菜在食用后会对身体有隐患。这是真的吗?

首先,果味玉米因其甜脆的味道而得名,类似于水果。这些甜而脆的特性主要来自于玉米的糖分组成和水分含量。

在普通玉米和糯玉米中,淀粉含量很高,带来软糯的味道,而果用玉米含有较多的小分子糖和较多的水分,而淀粉含量相对较低,所以果用玉米更甜、更脆。

不经转基因的杂交培养可以获得更甜、更脆的果用玉米品种。确实有国家批准用于加工原料的转基因玉米,但它主要是抗虫和抗除草剂品种,在中国还没有被批准用于商业种植。因此,目前我们基本上不能在市场上购买转基因甜玉米。

因此,我们可以放心,我们通常吃的普通水果玉米和甜玉米不是转基因的。

此外,紫甘薯是中国的传统食品之一。一般来说,红薯有三种:红薯、红薯和紫红薯。大多数红薯富含淀粉。甘薯的颜色主要来自类胡萝卜素。虽然紫色甘薯中的紫色并不常见,但它完全是由天然花青素形成的。

花青素是一种水溶性天然色素,广泛存在于自然界的植物中。紫色卷心菜、茄子和蓝莓等深色水果和蔬菜富含花青素。因此,紫色甘薯只不同于甘薯和甘薯,并且不是转基因的。

对于真正的转基因食品,只有棉花和木瓜是2015年国家批准商业化种植的转基因作物,只有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜被用作加工原料。此外,转基因食品必须在包装上清楚地标明。一般看到的食物没有标记,即使它的颜色和形状相对新颖,它也不是转基因食品。

我还想告诉你,转基因食品本身无害,而且没有证据表明食用转基因食品对人体有害,所以你不必太担心。如果你不想买转基因食品,只要看看包装上的标签。

各位朋友,你认为转基因食品会影响身体健康吗?不妨在下方评论中留言,说说你的看法。

发布时间:2020-04-02 10:56