它是“天下第一果”,高血压吃它,便秘吃它,贫血更要吃它

七月是桃子大量上市的季节,因其色泽红润,肉质鲜美,广受大众的喜爱。它是最古老的水果之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素,有机酸,主要是苹果酸和柠檬酸,这些成分能够补充人体所需;还可以减肥瘦身、美容养颜、解酒、补益气血、消除水肿;它的含铁量也较高,在水果中几乎占居首位。桃的种类很多,有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故人们对桃格外青睐,常被作为福寿吉祥的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。而且俗话说“桃养人,杏伤人”,在果类资源中,桃也以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

那夏天吃桃子有什么好处呢?
一、保护血管,辅助降压




桃子的钾含量为166毫克/100克,是补钾的好帮手,常吃可扩张血管辅助降压,此外,日本一项研究表示,桃子中的某些成分,可能对高血压和动脉硬化有预防功效。血管紧张素是引发高血压和动脉硬化的重要诱因之一。在饮食不规律、缺乏睡眠时,人体会大量分泌这种激素,导致血管收缩、血压升高。适当摄入桃子之后,体内血管紧张素的含量有所减少。

二、润肠通便

桃子的果胶含量非常丰富,这是一种可溶性膳食纤维,可促进肠胃蠕动。桃子中还含有较多有机酸和大量的水分,在促进消化、预防便秘的同时,还能改善夏季常见的食欲不振,预防缺水。
三、补气血、养心神、美容颜

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于病后,气血亏虚,面黄肌瘦者。桃子其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。




另外桃子里面的桃仁也是一种中药,有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;桃仁中含有苦杏仁甙、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有抑制镇静的功效,因此桃仁有止咳的作用,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。 

发布时间:2021-07-15 15:43