粗粮有助于降血糖?医生提醒:尽量少吃3种粗粮,不妨看一下

糖分是我们身体中不能缺少的一个营养元素,我们吃的很多食物经过消化之后就会转化为单糖,最终进入到血液中,然后输送给全身的细胞。不过如果身体内的糖分过多或者是过少的话,都是会引起一些疾病的。
糖分过多的话,就会导致高血糖产生。虽然高血糖并不是一种特别可怕的疾病,不过能够引发糖尿病,所以在生活中还是应该多注意。接下来我们了解一下关于高血糖的一些问题。




吃粗粮可以降血糖?

相对于细粮而说,粗粮中的膳食纤维维生素含有矿物质的含量都是比较丰富的,特别是膳食纤维,能够帮助我们降低体内的葡萄糖,而且还能够降低身体对胰岛素的需求。

所以经常吃粗粮的话,对于调节血糖是有很好的效果的,而且能够有效地控制住血糖。当然吃粗粮还特别能够增加饱腹感,减慢消化速度,可以减少吃其他食物。

这样就能够达到控制饮食的效果,不仅能够控制体重,而且对于控制血糖和降血糖都是有一定作用的。

但是因为粗粮的营养是非常单一的,而且营养特别的不全面,如果只吃粗粮不吃其他的东西,那么身体可能会缺乏一些其他的营养元素。长期下去抵抗力就会变得非常弱,体质也会受到影响。所以吃粗粮的时候要控制住量,并不是吃得越多越好。

1、玉米

平时很多朋友非常喜欢吃水煮玉米,但是玉米是淀粉类的食物,碳水化合物的含量也非常的高,竟然高达74%,含糖大概是55左右。

相对于平时吃的白米饭来说,玉米的含糖量比较低,所以糖尿病患者平时可以偶尔吃一点。当然吃玉米的时候要吃水煮的玉米,不能添加任何其他的食材。

如果吃一些玉米制品的话,那么可能升糖指数会非常的高,糖尿病患者肯定会导致体内血糖升高,对于病情特别的不好。




2、全麦面包

很多瘦身减脂的朋友们一般都喜欢吃全麦面包,而且还有人把全麦面包当做主食来吃,对于减肥是非常有好处的,而且也特别的健康。

全麦面包就是用全麦粉制作成的,不过里面也含有麸皮,其实这种面包如果不添加各种添加剂的话,口感是非常不好的,很多人都难以下咽。

所以现在很多全麦面包中会添加一点改良剂,让面包软化,但其实这些添加剂的含糖量可能很高,高血糖患者经常吃的话,可能会让体内的血糖升高。

3、粗粮饼干
可能吃过粗粮饼干的朋友都知道,这种饼干吃起来非常的酥脆,而且一点都不粗糙,因为在制作的时候会在里面加入大量的饱和脂肪酸,还有反式脂肪酸,这样口感就非常的好,但是这种饼干中的含糖量也是非常高的,不适合高血糖的人吃。

糖尿病患者可以吃什么粗粮?

薏米

薏米除了可以作为食用食物之外,还可以是一种药材,它里面的蛋白质维生素矿物质的含量都是比较丰富的。

其实经常吃玉米对于稳定血糖有很好的帮助,因为它可以促进新陈代谢,这样就能够减少肠胃的负担,而且含糖量很少,所以很适合糖尿病患者吃。




荞麦

荞麦有降血脂和胆固醇浓度的作用,除此之外还可以软化血管。荞麦中的镁元素含量很多,对于保护心脏有不错的效果,还能够抗血栓。另外荞麦中的一些特殊的成分,对于降血糖有不错的功效。

结语:血糖偏高的人在吃饭的时候一定要注意,可以多吃一些速食蔬菜,特别是膳食纤维含量比较多的蔬菜,这样能够帮助血糖稳定。而且每次吃饭的时候尽量不要吃太饱,七分饱就可以了。 

发布时间:2021-07-14 14:29