
说到肝癌,相信大家都很熟悉。很多人对这种癌症有着深深的恐惧,这主要是因为肝癌的死亡率很高,而且这种疾病大部分在被发现的时候已经发展到中晚期,治疗起来更加困难。
为了预防肝癌的发生,我们必须避免在生活中做一些会损害肝脏的事情,注意良好的饮食和生活习惯,这样才能使我们的身体更加健康。许多人认为吃水果可以养生,对健康有益,所以他们经常吃水果。但是需要注意的是,有一种水果不仅对身体不好,还可能诱发肝癌。让我们看看!

烂水果容易诱发肝癌
水果不耐贮藏,如果不及时食用,容易腐烂、发霉。很多人认为水果没有完全腐烂,只要把坏的部分切掉,剩下的也可以吃。众所周知,正是这种饮食习惯增加了肝癌的发病率。

水果腐烂霉变主要是霉菌引起的。霉菌对健康危害极大,严重时可导致肝癌。水果中常见的霉菌包括展青霉素和赭曲霉毒素A,已被国际癌症研究机构正式列为致癌物。此外,无花果干、葡萄干等干果可产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种高度致癌的霉菌,可诱发肝癌的发生。

对于腐烂发霉的水果,即使只切掉破损的部分,也不能保证剩下的部分没有霉菌。所以,任何已经开始腐烂的水果,不管贵不贵,都要及时丢弃避免食用后对身体造成伤害。
厨房里除了腐烂的水果,以下常见的东西也是霉菌的藏身之处,一定要注意!

1。使用时间较长的筷子
菜板是每个家庭切菜的必备工具。长期使用,切菜板中间会出现很多缝隙。由于切割板是湿的,随着时间的推移,霉菌会在这些间隙中生长。在后续的使用过程中,食物会被霉菌污染,即使高温蒸煮也很难杀死。所以切菜板一定要经常更换,尤其是发黑的切菜板,要及时丢弃。

2。木筷子
木筷子也容易发霉发霉,特别是在存放环境通风不良的情况下。建议家里的木筷子每隔三个月左右更换一次。如果筷子有变黑的迹象,应该及时丢弃。

3。洗碗布
洗碗布如果清洗后没有及时晾干,长时间放在潮湿的环境中容易滋生霉菌。因此,使用后,洗碗布应及时烘干,每隔1-2个月更换一次。
肝癌对健康危害极大,大家在生活中要做好预防工作,饮食上一定要注意,避免吃已经开始发烂的水果,这类水果含有较多的霉菌,对健康有很大危害,容易诱发癌症。除此之外,厨房中一些常用的东西,如菜板、木质筷子、洗碗布等也容易滋生霉菌,一定要定期更换,避免对健康造成不良影响。
发布时间:2020-11-20 16:38