权威防控：中疾控专家谈重点场所、普通公众健康防护举措

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人民网北京7月7日电(董彤)在COVID-19肺炎疫情正常防控的背景下，如何对重点场所、重点单位和重点人群采取防护措施，广大公众应如何提高健康保护意识，养成勤洗手、咳嗽、打喷嚏不出门等良好的卫生习惯和行为？

近日，人民日报联合国卫生委员会联合开展了一系列“高考防疫、卫生防护、环境卫生、消毒”的公共卫生防护教育宣传活动。在这次访问中，中国疾病预防控制中心环境研究所研究员、中国疾病预防控制中心职业健康研究所研究员孙、中国疾病预防控制中心环境研究所副研究员应邀就公众普遍关心的健康保护问题作了详细回答。

农贸市场应划分为理发店，“一客一用一消毒”[S2/]

自从北京新发地农产品市场爆发以来，网民们一直在担心农产品市场的健康和安全。如何管理农业市场能让人感到放心？

姚小远说:“集贸市场的健康和安全工作应从三个方面着手。首先是环境管理。为了保持市场环境清洁，加强通风，对于天花板或露天农贸市场，必须在一个宽敞和通风良好的地方。对于室内农贸市场，如果温度合适，尽量使用自然通风。”

他还强调:“第二是及时清理地面和摊位上的垃圾。如果有地下明沟，必须保持畅通，明沟内不得有污水和污物残留。每天市场运作结束后，地面和摊点、地下明沟和垃圾存放点应彻底清理、清洁和消毒。”

姚小远还指出:“最后，在经营和管理方面，最好将综合市场按不同类别划分，如水果和蔬菜、肉类、家禽、食品、水产品等。，并建立相应的管理制度，明确专人负责，加强健康管理和健康保护。市场工作人员和经营者，要建立健康监护制度，如发现异常要及时就医和报告。工作人员和操作人员在工作时应戴口罩，操作人员在处理肉类、家禽和水产品时应戴手套。当消费者进入市场时，他们应该展示他们的健康财富并接受体温测试。不要在市场上呆太久，尽量与他人保持安全距离。”

当谈到满足日常生活中的一些其他保护需求时，姚小远以理发为例进行了解释。他说:“当我们理发的时候，我们离理发师很近，而且会呆得更久。一些用于头发的日用化学品也用于美发，这些产品也释放一些污染物。因此，理发店的预防和控制应分为预防传染病和保护消费者健康。"

“理发店也应该从三个方面受到保护。首先，环境应符合国家标准，如甲醛，可吸入颗粒物，苯和氨。顾客使用的理发工具和公共用品及用具应做到“一客一用一消毒”；其次，确保良好的通风。当温度允许时，试着打开门窗来增强通风。空为确保在最大新鲜空气量下运行，应关闭或关闭回风，并定期清洁、消毒或更换风口、冷凝器、滤网和空调节装置的其他部件。最后，工作人员应做好健康监测工作，不仅要每天测量体温，还要在工作时戴口罩，出现异常症状时尽快就医，并向当地疾病控制部门报告。当顾客进入商店时，他们必须展示自己的健康宝贝，接受温度测量，并与其他人保持安全距离。”他说。

“同时，农贸市场和理发店应配备手消毒剂，并通过电子显示屏宣传预防和控制新皇冠肺炎的知识和措施。”姚小远强调。

去医院缩短住院时间。游泳池确保空气流通

此外，专家们还介绍了去医院和游泳场所时如何预防和控制。

金申说，在目前的状态下，去医院时必须做好个人防护。她建议:“在去看医生之前，为了减少途中感染的风险，我们应该根据自己的情况选择附近的医院，并通过挂号预约。出发前，最好了解医院的布局，减少步行和住院时间；在去医院的路上，建议坐私家车、骑自行车或步行。如果有可能乘坐公共交通工具，加强个人防护，戴上口罩，尽量与他人保持一定距离；到达医院后，建议你全程戴口罩。排队时，尽量与他人保持可控制的距离，并尽量超过一米。在医疗过程中，尽量减少取数、按电梯等操作。在公共区域触摸物体表面时，及时消毒手。”

她还强调说:"在等待治疗的过程中，建议只做必要的检查，以尽可能缩短住院时间。当你在医院时，如果条件允许，建议你走楼梯。如果你必须乘坐厢式电梯，建议单独乘坐电梯，以避免人群聚集。医疗结束后，尽快出院，并及时回家进行手卫生。

有网友注意到，国务院联防联控机构最近发布的《夏季低危地区重点场所重点人群COVID-19肺炎疫情正常化防控相关保护指南(修订版)》将游泳池等场所列为重点场所。那么，在游泳场所应该如何进行健康保护呢？

姚小远提出:“首先，每个人都应该保证游泳场所的健康和安全。一是池水应符合国家饮用水卫生标准，池水应定期净化消毒，确保池水中的消毒剂残留、消毒副产物和一些微生物及人体排泄物(如尿素)等指标符合国家卫生标准要求；第二，空的气体质量应符合国家卫生标准；第三，公共物品和公共设施应定期消毒，如电梯按钮、门把手和其他高频接触部件。”

“那么公共场所有通风设备。每个人都会觉得游泳场所的空气与其他地方的不同，主要是因为游泳池中加入了一些消毒剂。这些消毒剂可能会散发到空气中，因此有必要加强游泳池空气的通风。当温度合适时，我们应该充分利用自然通风。使用空调节系统时，应确保使用安全，定期清洗和消毒部分部件，必要时更换。”他说。

"最后，工作人员应建立健康监测系统。如果出现异常体温或咳嗽或发烧，应寻求医疗并及时报告。我特别建议消费者在进入游泳池时，应该接受游泳池经营者的管理，例如主动测量自己的体温，展示健康珍品。在进入游泳池前冲个澡，给你的脚消毒，并在游泳池保持良好的个人卫生习惯。”姚小远建议道。

食品销售服务业的人员保护既有“共性”又有“个性”

鉴于近期国内外食品行业的集群案例，金申就如何预防和控制食品加工、销售和服务员工给出了详细的答案。

她说:“对这群人的保护可以从共性和个性两方面来看。在共性方面，所有员工都应该主动进行自我健康监测。例如，厨师和其他职业需要持有健康证书，每天监测的信息应该及时报告。如身体有发热、咳嗽等异常情况，应立即离岗报告，并及时就医。”

“保持良好的卫生习惯，及时做好手部卫生。健康习惯包括很多，比如咳嗽礼仪，也就是说，咳嗽时，你应该用纸巾或手肘盖住它。还必须加强自律，尽量减少聚会活动，如聚餐和聚会。正确佩戴手套，更换或脱下手套后及时进行手部卫生。食品企业应当对员工进行健康知识和传染病防治知识的培训，并为员工提供手套、口罩和快干洗手液等防护用品。”金申说。

"需要从不同方面采取个性化措施。例如，建议生产和加工生产线上的食品工人采取措施，如错误的开始位置和减少每个班次的员工数量，以保持他们之间的距离，并避免面对面的工作。此外，有必要合理安排食品生产线流程，以避免交叉污染。”金申强调。

"然后是运输环节。所有运输人员，包括司机，都应避免用手直接接触食物。建议使用包装和容器，应及时清洗并定期消毒。销售人员应做好个人防护，正确佩戴口罩和手套，加强手部卫生，避免用手直接触摸眼睛、鼻子和嘴巴。她说。

金申还说:“一定不要随地吐痰，也不要用手擤鼻涕。这些是重要的个人卫生习惯。食品加工中使用的工具、桌子和椅子必须保持清洁并定期消毒。面对顾客时，食品销售人员应该建议顾客采用扫描码等非接触式支付方式。

在四个点上判断是否戴口罩不超过8小时

自从新皇冠肺炎爆发以来，戴口罩已经成为每个人生活中不可或缺的一部分。但是，在什么情况下公众应该戴口罩呢？穿着原则是什么？

孙回答说:“口罩在防疫和控制方面发挥了关键作用。但是如何选择对每个人来说都是一个难题。如何选择和穿着，原则上可以分为两类，一是环境。您可以通过政府公布的结果了解您所在地区的风险水平和调整信息。风险级别越高，戴口罩的要求就越高。第二，要看当地的生活区、宾馆、单位等是否严格、规范，看政府规定的制度能否落实到位。”

他建议说:“个人可以从四个方面进行判断。首先，我们应该知道我们在哪里，我们要去哪里，以及是否会有人聚集。聚集是指在一个大的空空间内有多少人移动，也是指他们是否能彼此保持安全距离。如果人多，距离近，必须严格按要求戴口罩；第二，我们应该知道在这种环境下的停留时间。如果你只是路过，你不能戴面具。如果我停留很长时间，例如，当我乘飞机或高铁飞行时，我必须一直戴着面具，不管旅程有多长。”

"第三，有必要判断该区域是否通风良好。如果是露天或户外场所，没有必要在没有密切接触的基础上戴口罩。如果是在室内，通风良好，相对安全，否则就不安全。例如，在地下农贸市场，肉和鱼都被出售。空气体循环非常差，风险非常高。有必要在整个过程中严格佩戴口罩；第四，我们应该知道我们是否能判断周围人的安全。以公共汽车售票员为例，他周围的人很难核实他是否来自疫区，所以他们必须戴上口罩。例如，办公室里的同事彼此很了解，因为他们已经一起工作了很长时间，他们的家人也很清楚。如果他们能保持一定的距离，他们可能不会戴口罩。”他说。

在谈到如何正确佩戴口罩时，孙说:“我们向公众推荐的口罩只有两种，一种是一次性医用口罩，另一种是医用外科口罩。两个面具形状相同，当打开时，你可以看到它们是矩形对称结构。在穿上它之前，你应该判断里面、外面、上面和下面。在这两个标准中，都规定上面应该有一个鼻夹，它是一个硬塑料条，上面有一个鼻夹，下面没有鼻夹；内侧和外侧的材料不同，内侧通常是白色或浅色，看起来更柔软，还会有一些毛发。外层材料比较致密，有些会有一定的涂层。”

“拿出来后，用一根耳朵带把它挂在耳朵上。牢固悬挂后，用双手握住上下边缘打开折叠。开口的标准是贴合脸部，遮住下巴和鼻子，两边贴合脸部。如果您想暂时取下面膜，请折叠面膜，将脸侧(浅色侧)折叠，放入干净的信封或面膜的原始包装中，然后取出并继续佩戴。到家后，将戴好的口罩挂在家里干净、通风、干燥的地方。”孙对说:

他还建议说:“我通常会轮流挂两个面具，并且总是让一个面具保持干燥。更换明显污损、被污染的手触摸或变形的面具。还有一种情况，就是当我们去一个可能被污染的环境时，比如陪病人去医院的发热门诊，我们应该在离开后及时更换口罩。公众用完的口罩可以放入社区垃圾分类中的“其他垃圾”箱中。”

孙还建议:“根据最近的研究，口罩可以重复使用，但不能无限期使用，应该称之为有限使用。你可以掌握一件事。累计佩戴时间不得超过8小时。但是，医务人员使用的口罩必须使用一次。”

鉴于COVID-19流行病，不仅需要长期保持手部卫生

众所周知，手部卫生是一项非常重要的保护措施。金申解释了手部卫生和普通洗手的区别。她说:“在中国最近的预防和控制技术项目中，提到要做好手卫生。换句话说，任何地方的任何人都应该加强手部卫生。事实上，不仅中国，而且世卫组织也建议采取这一措施。美国和欧盟等发达国家也将这一举措提到了重要位置。”

"手卫生包括两个方面，一个是众所周知的洗手，另一个是手消毒。生活中可以采取这两种方法中的任何一种。用自来水、洗手液或肥皂洗手，并采用“六步洗手法”；手部消毒可以选择合适的速干手部消毒剂或其他类型的手部消毒剂来搓手。这两项措施必须到位，才能真正达到消毒的目的。”金申说。

然而，她提醒每个人:“人们的手接触不同的物体，他们的污染程度是不同的。当手上有明显污染物时，必须洗手，不要直接使用手部消毒剂。因为手上的有机物会影响手部消毒剂的消毒效果。如果手上没有明确的污染物，你可以直接用手消毒剂擦拭或洗手。在许多地方或许多场景中，很难随时随地洗手，你可以使用手部消毒剂。”金申说。

在谈到手部卫生的具体情况时，她介绍说:“我们被教育要在饭前饭后洗手。事实上，这句话包括两点，即清洁作业前和污染作业后。换句话说，手卫生应该在接触食物、吃或加工食物之前进行；触摸被污染的东西，如垃圾或硬币，护理病人后，应进行手部卫生。在传染病流行期间，每个人都必须进一步加强手部卫生。在公共场所接触电梯、门把手等高频接触部位后，必须及时进行手部卫生处理。”

“良好的手部卫生不仅是针对COVID-19流行病的预防和控制措施，也是需要长期保持的良好卫生习惯。我希望每个人都能在这场流行病中养成洗手或消毒手的好习惯。”金申说。